麻辣鳕鱼的做法

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麻辣鳕鱼

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鳕鱼 500g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鳕鱼切成小段，准备腌制
步骤2/9 点击查看大图
加入葱姜
步骤3/9 点击查看大图
葱姜料酒拌匀，倒入装有鳕鱼的容器中腌制10分钟
步骤4/9 点击查看大图
腌制好的鳕鱼裹上淀粉
步骤5/9 点击查看大图
锅烧热加入豆油
步骤6/9 点击查看大图
拌匀的鳕鱼加入油锅炸至变色
步骤7/9 点击查看大图
炸好的鳕鱼备用，另起油锅煸炒葱姜蒜
步骤8/9 点击查看大图
葱姜煸炒过后加入番茄酱，加入鳕鱼加辣椒丝
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成品

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-11

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