天然铁皮石斛炖鸡汤
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步骤1/6
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准备600克的一只
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步骤2/6
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准备好天然铁皮石斛需要冲洗下,葱丝适量、莲子适量8颗、枸杞适量备用、姜片3片
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步骤3/6
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所有食材准备好待用
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步骤4/6
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分别放入鸡,然后倒入清水,位置在煲汤锅的3/4,分别把准备好的天然铁皮石斛、葱、姜,莲子放在锅中大火煮开,之后调制小火继续煲汤,大致一小时左右即可
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步骤5/6
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把葱丝捞出,放入枸杞在小火煲10分,放入适量盐即可
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最后一步
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成品,仙草之首的东南亚天然铁皮石斛煲汤就做好了,由于天然铁皮石斛胶质含量极高,所以汤汁是稍微粘稠的,有极佳的滋阴功效!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-11
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