家常青椒炒土豆丝
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做法简单,但是要做得好吃,还是有些简单的小窍门儿的~~呵呵~~”
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烹饪步骤
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步骤1/7
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土豆洗净去皮,切丝或擦成丝,用清水淘洗两次后,泡在清水中以免接触空气,氧化变黑。去除多余的淀粉,炒的时候才不会发粘。但是也会损失一部分营养,没办法。。
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步骤2/7
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青椒洗净切丝,切葱花儿,胡萝卜切丝。胡萝卜有点儿蔫了,切不了很细的脆丝,哎
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步骤3/7
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热锅热油,爆香葱花后,炒胡萝卜丝
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-12-11
换个做法
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