一碗好面—芯面道之妈妈的手擀面
最喜欢妈妈的手擀面,今天也自己做了一次
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步骤1/7
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先准备材料,面粉,水,葱,少许白菜
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步骤2/7
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把面和水揉成光滑的面团
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步骤3/7
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然后用擀面杖擀薄
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步骤4/7
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把第三步用刀划开,切成如图面条
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步骤5/7
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手擀面切好,撒一点面防止粘在一起
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步骤6/7
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锅内放油,油热放上葱花爆锅、放上白菜,在往锅了倒水,水开,放面条。
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最后一步
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也可以把白菜换成西红柿,就成一碗西红柿鸡蛋手擀面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-09
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