香酥小河鱼
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香酥小河鱼是乡村农家乐的当家菜品.经自已改良后的香酥小河鱼.酥脆味鲜浓浓的乡土味。
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
小河鱼
200g
、
黄豆
120g
、
姜沫
3g
、
蒜沫
3g
、
葱花
3g
、
泡红椒
20g
、
精盐
适量
、
鸡精
3g
、
花椒面
5g
、
酱油
3g
、
醋
3g
、
白糖
5g
、
家常海椒
适量
、
红油
适量
、
菜油
适量
、
味极鲜
3g
、
水淀粉
适量
烹饪步骤
步骤4/11
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发布于 2015-12-09
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