萨瓦林蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蛋黄7个放入20克糖顺时针搅拌均匀
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步骤2/5
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拌入牛奶和玉米油,筛入低筋粉140克,拌匀至无颗粒状。
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步骤3/5
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糖分三次加入蛋清,打发完毕后待用
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步骤4/5
取三分之一的蛋白糊拌入蛋黄糊,以L型拌匀,分三次加入并拌匀后装入模具。振出气泡
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最后一步
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150℃上下火烤50分钟,倒扣脱模。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-08
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