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花式豆沙包

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双十一之后，我也走上了烘培之路，一来全职妈妈有一部分闲时间，二来也能刷刷存在感。完全新手，都是网上前辈的方子，自己或有改良或全盘照抄，在此特意致谢！这款已做了好多次了，朋友品尝过后，又让我做，才想着也记录下来。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
饺子粉（高粉更好） 500g
、
水或奶 240g
、
白糖 50g
、
无盐黄油或玉米油 50g
、
鸡蛋 1个
、
酵母 5g
、
盐 5g
、
蛋液 适量
、
白芝麻 适量
、
豆沙馅儿（王致和） 420g
烹饪步骤
小贴士

因为面包机做面包时，高粉和中粉（饺子粉）口感我觉得差不多，所以平时大都用饺子粉了。做吐司的话还是用面包粉，能出手套膜的面包定时好吃极了。今天做的面包出不了完美的手摸，毕竟筋度不够，拉手摸时容易断，但口感却也相当不错。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-08

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