豆腐酿的做法

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豆腐酿

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30–60分钟 | 切墩(初级)

糯米一斤

、

五花肉一斤

、

酱油盐适量

、

蒜苗七八根

、

香菇二十朵左右

、

蒸肉米粉一包

、

花生一斤

、

芋头两个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
糯米提前泡五小时
步骤2/6 点击查看大图
所有材料全都剁碎切碎芋头的忘拍了
步骤3/6
花生米一斤不放油炒熟放凉绞碎，忘记拍了
步骤4/6 点击查看大图
糯米沥干水所有材料拌在一起，加入适量盐和酱油拌匀，塞进油豆腐里上锅蒸熟，四十分钟左右。不过所有材料全都炒熟糯米蒸好再拌一起塞进去蒸得快，口感也更加好
步骤5/6 点击查看大图
我做了四笼
最后一步点击查看大图
很香很好吃，上次炒熟了蒸更加好吃

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-07

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