小葱猪肉包子,豆角猪肉包子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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买猪肉的时候让店家给绞了一下,然后回来洗了小葱还有姜在一起又剁了下,然后放油,耗油,盐,味精,料酒,香油,花椒粉。
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步骤2/5
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这是豆角猪肉馅,和小葱猪肉分开剁了一下,这里面也是少放一点小葱,姜,油,耗油,料酒,盐,味精,香油,花椒粉。
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步骤3/5
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面发酵好了再面板上揉一会然后用刀切小段揉圆放一边,等包的时候用手捏扁放馅就行。包好了要放10/20分钟在上锅,二次发酵。
步骤4/5
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发布于 2015-12-07
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