蒜头油
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大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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材料剥皮
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步骤2/5
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所有材料切碎,家里剩有2根香菜切进去,香菜头洗干净也一起熬制,芝麻最后一步再放
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步骤3/5
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食用油倒入锅中,油温烧到5-6热,放入蒜头等搅拌均匀,开中火,一边搅拌防止黏锅
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步骤4/5
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蒜头等有点微黄时加入芝麻,搅拌,即可关火,让余温炸至蒜头等酥脆。
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最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-05
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