家常卤肉饭的做法

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家常卤肉饭

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根据复杂菜谱改编，主要是家里调料没有那么全，结果很美味

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

肥瘦猪肉一斤

、

鸡蛋两颗

、

洋葱一颗

、

香菇适量

、

油菜适量

、

酱油适量

、

花椒

、

大料

、

桂皮

、

白糖

、

咸盐

、

姜

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
肥瘦肉分开，香菇切丁，姜切片，洋葱切丁
步骤2/7 点击查看大图
肥肉榨猪油，下洋葱，瘦肉翻炒至洋葱变透明
步骤3/7 点击查看大图
下花椒大料桂皮香菇，糖，盐适量
步骤4/7 点击查看大图
加水，撇沫，大火烧开
步骤5/7 点击查看大图
加熟鸡蛋，小火炖一到两小时
步骤6/7 点击查看大图
水烧开，加油盐少许，把油菜煮熟
最后一步点击查看大图
摆盘拍照大功告成

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-02

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