爽口耳丝
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买回的猪耳朵已经是熟食。过去买回熟猪耳朵直接切了就吃了。今天桌上的菜已经偏荤了,所以考虑对猪耳朵下手,拌成清爽的凉菜,平衡膳食结构。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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备齐主料
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步骤2/5
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猪耳朵切丝。切不了太细也没关系,切厚一点吃着更有嚼头。
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步骤3/5
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尖椒剖开,去掉尖椒籽。这样就不会太辣啦。(爱吃辣的可以保留哈)
步骤4/5
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发布于 2015-12-02
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