血糯米羊肉汤的做法

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血糯米羊肉汤

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前几天，朋友圈都在晒雪景，可是南方还是热得穿短袖，深圳已尝试四次入冬失败，昨日又再尝试入冬，这次看怕是真的吧，一夜变速冻。能穿上毛衣就当深圳第五次入冬成功吧!哈哈~~~为祝贺入冬成功,特别熬了锅羊肉血糯米汤暖暖身子补补肾。

食材清单加入采购清单

鲜动生活有机甘草羊肉 500g

、

血糯米 100克

、

水 8碗

、

红枣 8粒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
买了鲜动生活有机甘草羊肉，因为味道好并且已切块处理好了，煲汤省事多了。
步骤2/6 点击查看大图
羊肉焯去血水
步骤3/6 点击查看大图
所有材料一同放入砂锅中，大火烧开，小火煲1.5小时，煲出的汤呈血红色是正常的。
步骤4/6 点击查看大图
双重补肾又暖身，是冬天必备的补血汤。
步骤5/6 点击查看大图
羊肉吃起来回味甘，大块大块特别满足，
最后一步点击查看大图
软而香甜

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

注意不要买打水过的羊肉，影响汤味，羊肉焯水去掉血水，汤色清并且去了羊骚味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-29

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