轻乳酪蛋糕
-
步骤1/7
点击查看大图
奶油奶酪，淡奶油，酸奶放在料理机打到无颗粒状态，倒进大碗里。
-
步骤2/7
点击查看大图
两个鸡蛋分开蛋白和蛋黄，向奶酪糊里加入两个蛋黄，用打蛋器打均匀，把低筋面粉筛入其中搅匀。
-
步骤3/7
面粉和奶酪糊完全混合后，放进冰箱
-
步骤4/7
点击查看大图
用打蛋器打蛋白打发，白砂糖分三次加入，打到接近干性发泡的程度
-
步骤5/7
点击查看大图
把奶酪奶糊从冰箱拿出来，加入三分之一的蛋白霜从下向上搅拌。再加入三分之二也是从上向上搅拌。
-
步骤6/7
点击查看大图
把拌好的蛋糊倒入蛋糕模具，就放进烤箱160度，上下火，烤60-70分钟。
-
最后一步
点击查看大图
哈哈哈哈～～出炉了，还不错，好香！
准备工作:室温化一点黄油，抹在蛋糕模避上。再准备热水倒在烤盘里。用水浴法制作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-25
轻乳酪蛋糕的相关分类
轻乳酪蛋糕的相关推荐
-
回锅肉
11517人看过 -
油泼辣子面（宽面版）
264965人看过 -
红烧猪蹄
6166972人看过 -
香蕉慕斯
23824人看过 -
茼蒿蛤蜊焖芋头
23922人看过 -
百变甜品【冬季篇】排毒瘦身 赤小豆红薯糖水
170910人看过 -
海参虾仁蛋羹
19804人看过 -
棉花糖版牛轧糖
18770人看过 -
云南黄闷鸡
31733人看过 -
铃兰馄饨
5330人看过 -
虾
17326人看过 -
6寸戚风蛋糕
24522人看过
