香蕉慕斯
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步骤1/10
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准备好材料～蛋糕要切成这样的麻将片大小
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步骤2/10
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吉利丁片冷水泡软，泡软后挤干水拿出来备用
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步骤3/10
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奶油加糖粉打发～
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步骤4/10
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打成这样（又清晰的纹路）
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步骤5/10
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牛奶微波炉加热30秒左右，再把吉利冻加进去搅化，然后冷却牛奶
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步骤6/10
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香蕉掰断，加入刚才的牛奶，打成香蕉奶昔（打细一点哦）
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步骤7/10
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期间把蛋糕片放入模具底部，并压一下～
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步骤8/10
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香蕉奶昔要像这样一点一点地加入奶油中，每次搅拌均匀后，再加下一次的奶昔
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步骤9/10
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搅拌好的慕斯糊倒入模具中～震平，震掉表面的大气泡，然后进冰箱冷藏3小时以上～
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最后一步
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冻好后～装饰一下开吃～也可以不装饰～
没有糖粉的话，用搅拌机磨一下；香蕉最好选熟一点的；香蕉奶昔最好在要混合前做，不要然会变色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-24
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