红焖羊肉
浏览 86698 · 收藏 456
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
羊后腿肉,去骨。
-
步骤2/13
点击查看大图
切成2㎝见方的小块。用凉水冲洗,同时用手抓。将血水洗出来。
-
步骤3/13
点击查看大图
烧开水,迅速将羊肉倒入水中。焯一下捞出。用开水,是因为肉遇到开水后外皮会迅速收缩,锁住内部的肉汁,吃起来很鲜嫩。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2015-11-24
换个做法
红焖羊肉的相关分类
红焖羊肉的相关推荐
-
红烧羊腿肉
211499人看过 -
羊肉炖萝卜
109408人看过 -
香卤后腿肉
126482人看过 -
爆炒蛏子
14485270人看过 -
青椒爆炒扇贝肉
5064051人看过 -
秘制美味羊蝎子
2847083人看过 -
#养生打卡#圆白菜炒饼
142472人看过 -
云南/椒盐鸡翅
294146人看过 -
红烧牛肉面
6541556人看过 -
白菜粉条炖豆腐,简单营养多汁,新手必备!
2335450人看过 -
电饭锅版蛋糕
32794434人看过 -
红烧鸡翅
15584273人看过