蕃茄烩羊排
37克
59克
13克
604
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
先处理食材。羊排用少许料酒腌5分钟去臊味,蕃茄切块,西芹切段……
-
步骤2/5
点击查看大图
先将羊排加少许姜片放入开水中焯一下,捞起备用
-
步骤3/5
点击查看大图
姜丝和蒜末下油中爆香,加入羊排和半调羹白砂糖翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
羊排炒一会儿,加入蕃茄块继续炒。炒至蕃茄稍微软化出水时,加入金针菇、排骨酱,再炒至金针菇软化后,加水开始闷煮。(有砂锅的话,用砂锅煲会更好。)
-
最后一步
点击查看大图
大火闷煮10分钟,转中火闷25分钟,在转小火煮10分钟,加入西芹,煮至西芹熟,加入盐,即完成。(如果是砂锅,大火15分钟,小火25分钟即可)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-21
蕃茄烩羊排的相关分类
蕃茄烩羊排的相关推荐
-
家庭版美味猪肚鸡~
117852人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11772141人看过 -
入冬的温暖仪式,从这口鲜嫩猪肚鸡开始
463939人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 酱大骨
330775人看过 -
煲仔饭(砂锅饭)
368963人看过 -
砂锅饭
245292人看过 -
#嗨fun暑假#荷叶饼
5775人看过 -
葱爆肉
2873人看过 -
#中西结合还可以这么吃#海盐黑椒猪排
11100人看过 -
12道高颜值家常菜,减脂也不错
1227人看过 -
香菜拌牛肉
2269人看过 -
一虾两吃
9986人看过