黄金鸡锤
每次去必胜客小家伙都喜欢点鸡翅根吃,但是一份只有四个根本不够小家伙一个人吃,好吧为了孩子吃的满足和开心,自己动手丰衣足食
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步骤1/5
准备鸡翅根十个左右,洗净控水,从细的那端将筋剪断,把肉和骨头剥开,向下翻
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步骤2/5
所有鸡翅根剥好后,撒上奥尔良炸鸡料腌制一个小时左右。
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步骤3/5
将鸡蛋打成蛋液,每个鸡翅根沾上蛋液,在裹上面包糠
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步骤4/5
放入加热的油锅中中大火定型,然后在小火炸熟,捞出控油!在骨头顶部包上锡纸,防烫也可以防止把手弄油。
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最后一步
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垫油纸摆盘,成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-20
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