西红柿炒鸡蛋
家常菜，在家的时候，妈妈经常做给我和爸爸吃。
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步骤1/6
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西红柿洗干净，鸡蛋打到碗里哈
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步骤2/6
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然后，西红柿切成这个样子，把鸡蛋搅匀。最好是一个方向搅拌鸡蛋。
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步骤3/6
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然后把锅烧热，一定要烧热后在放鸡蛋哦，这是爸爸告诉我的，要(热锅凉油)。然后鸡蛋就成这个样子啦，金黄哒，关火，把鸡蛋乘出来，可以放在刚才打鸡蛋的碗里，
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步骤4/6
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然后开火，锅内再放适量油一点点就可以，喜欢吃蒜的可以放一点蒜，然后放西红柿煸炒，火可以开大一点，炒到有点汤出来了最好，这时也可以少放几小勺清水炒，
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步骤5/6
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然后把鸡蛋放进去，爆炒吧，一会就可以。红澄澄金灿灿的菜就做好啦
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最后一步
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然后装盘，开动吧
西红柿有丰富的维生素，鸡蛋又是最平价的营养佳品。做法简单快捷，很适合没有太多时间做饭的人学习哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-20
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