猪肉汉堡
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早就想自己做一款汉堡,可是有时候很懒,我家宝贝也一直想吃,今天自己动手做一款猪肉汉堡,味道还不错
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
面包材料:
、
高筋面粉
200g
、
低筋面粉
100g
、
鸡蛋
1个
、
牛奶
140ml
、
细砂糖
25g
、
盐
1小勺
、
酵母
1.5g
、
黄油
25g
、
内馅材料:
、
猪肉末
250g
、
盐
1小勺
、
蚝油
2勺
、
砂糖
1勺
、
黑胡椒
1勺
、
玉米淀粉
3大勺
、
料酒
1勺
、
沙拉酱
适量
、
生菜
适量
、
番茄
适量
、
芝士片
4片
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
除黄油外所有材料放入面包机,揉至光滑面团
-
步骤2/15
点击查看大图
面团表面揉至表面光滑后加入软化的黄油,开低档揉至黄油完全融合于面团
-
步骤3/15
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面团揉至完全阶段,就可以停止揉面
步骤4/15

展开全部15个步骤
发布于 2015-11-19
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