山楂肉丸
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步骤1/11
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准备材料
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步骤2/11
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猪肉泥加盐、蛋黄、生粉搅拌均匀,腌制10分钟。
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步骤3/11
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山楂去核切块。
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步骤4/11
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锅中注入适量清水烧开,放入山楂。
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步骤5/11
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盖好盖子小火煮5分钟。
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步骤6/11
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盛入碗中待用。
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步骤7/11
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锅里加入适量油,下肉丸炸至金黄色。
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步骤8/11
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锅里留底油,倒入山楂汁煮开。
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步骤9/11
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加入山楂和番茄酱搅匀。
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步骤10/11
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加入适量盐调味,倒入水淀粉、肉丸推匀。
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最后一步
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出锅。
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发布于 2015-11-17
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