北京名小吃《驴打滚》
突发奇想的就做这道小吃,本人比较爱糯米类的食物,就做了这个北京小吃
-
步骤1/5
点击查看大图
黄豆洗好以后,直接放锅里用小火炒熟,
-
步骤2/5
点击查看大图
用料理机打成粉过筛,过筛的豆面比较细腻,口感也好,打好的黄豆面好像啊,
-
步骤3/5
点击查看大图
找个干净的容器,倒半包糯米粉,用手揉成团,用油纸抹上油上锅蒸25分钟,
-
步骤4/5
点击查看大图
待稍凉的时候撒上豆面,擀成长方形,抹上红豆沙,用劲卷起来,忘记拍卷起来的照片了,
-
最后一步
点击查看大图
在切成一节的表面撒点豆面就可以了,很简单的
没什么要说的,就是炒黄豆的时候一定要小火,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-17
驴打滚的其他做法
驴打滚的相关分类
驴打滚的相关推荐
-
驴打滚
3225691人看过 -
白灼虾
3069499人看过 -
❗️零失败万能白灼虾蘸料
2330355人看过 -
猴头菇鲜味玉米排骨汤
953744人看过 -
驴打滚
278777人看过 -
减脂又简单的白灼虾
226361人看过 -
小炒牛肉
8080491人看过 -
美极菌菇小炒
396518人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3103448人看过 -
老北京驴打滚
1432879人看过 -
驴打滚
47404人看过 -
【养胃食疗】猴头菇猪肚汤
2077593人看过