蒸香菇鹌鹑蛋（又名:冬日暖阳）
双十一帮同事网购家庭绞肉机，在商家配图里看到这道不知名的菜，就想周末一定试试，而且还给它起了一个很好听的名:冬日暖阳（蒸好以后的鹌鹑蛋就如同这个初冬的太阳，看起来暖暖的，吃在嘴里，暖在心里）
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材，香菇多洗几次，然后用盐水泡上十几分钟，沥干水分；肉可以做成肉末，也可以是小颗粒，我因为要做饺子馅，所以用的肉末
-
步骤2/7
点击查看大图
香菇蒂用剪刀剪掉（香菇要挑选窝深的，可以装更多的肉末，我这次的香菇没有买好）
-
步骤3/7
点击查看大图
准备好的各种调料，根据自己的口味加入肉末，用筷子朝一个方向不停的搅拌。然后每个香菇里放一点点点盐，再用小勺把肉末舀到香菇里
-
步骤4/7
点击查看大图
把鹌鹑蛋放入肉末上（香菇没有买好，导致肉末装不了多少，而且单也会跑到香菇外流在盘子里）
-
步骤5/7
点击查看大图
上锅蒸10分钟左右，就可以关火了！
-
步骤6/7
点击查看大图
步骤简单，整过制作十几分钟就可以享受美味！美味清淡，适合口味清淡者，还很适合老年人和小孩子，肉末可以是猪肉、牛肉个鱼肉等！
-
最后一步
点击查看大图
这是带去与母亲分享的'冬日暖阳'和炸红薯球！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-17
蒸香菇鹌鹑蛋（又名:冬日暖阳）的相关分类
蒸香菇鹌鹑蛋（又名:冬日暖阳）的相关推荐
-
鲫鱼炖豆腐
30210人看过 -
炸巴沙鱼
822769人看过 -
日本豆腐炒肉沫
31877人看过 -
莴笋叶你都扔了吗？❤️【莴笋叶炒鸡蛋】蜜桃爱营养师私厨
333961人看过 -
苦瓜花蛤煲
50154人看过 -
家常豆腐
3345人看过 -
牛肉豆腐煲
54407人看过 -
金蒜粉丝蒸西兰花-低脂健康好营养
10448115人看过 -
羊肉萝卜煲
38662人看过 -
小白菜炖豆腐
1896834人看过 -
嫩豆腐冬瓜番茄汤
36308人看过 -
蒜蓉蒸带子
37666人看过
