嫩豆腐冬瓜番茄汤
干饭太干,稀饭吃了几天吃得嘴巴寡然无味,炎炎夏日,就喜欢来点辣辣,酸酸的!去菜市场逛了一圈,买了一坨嫩个豆腐给娃娃蒸鸡蛋羹,剩下很多豆腐,于是又下去再买了冬瓜番茄!冬瓜解暑减脂,番茄酸甜,豆腐鲜嫩,哈哈,比肉肉汤更能吸引我!
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集体照!
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番茄洗净削皮!
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冬瓜番茄切好待用!
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热锅,倒些许油,倒入番茄,加点盐翻炒番茄!
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待番茄炒融,番茄汁基本释放出来即可!
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步骤6/10
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倒入适量的水!哈哈,红通透亮的番茄汤,把油烟机都倒影出来了!
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倒入冬瓜豆腐!
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大火烧开!至冬瓜有点透明!
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步骤9/10
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可以关火了!
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最后一步
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完成了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-13
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