看电影小零食——陈醋鸡脚
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做菜对于煮妇来说不是难题,但是遇上了挑食的家人来说就是个大问题了,之前做卤鸡脚、鸭掌之类的都被嫌弃。 有一次去女儿幼儿园开放日吃到老公同学做的陈醋鸡脚真的很好吃,问了下简单步骤,回来自己改良方子,味道已入骨髓,每次做一斤,一场电影只看到一半就已经吃完了……
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烹饪步骤
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步骤1/12
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鸡脚是一斤的量,把它们的指甲都剪光光哟
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步骤2/12
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把一个脚剁成三份,剁成这样入的味道非常好哟
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步骤3/12
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煮一锅开水,放入姜片,白酒(放白酒是更好的去除腥味),再把剁好的鸡脚放入锅中煮十二到十五分钟(鸡脚皮稍有点列开口),煮的过程中会有很多的泡沫,要捞一下泡沫
步骤4/12
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发布于 2015-11-16
换个做法
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