鲜玉米汁的做法

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鲜玉米汁

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玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。制作玉米糊所用的玉米最好是嫩嫩、黄黄的甜玉米，这样做出来的玉米糊才会又香又甜。除了脱玉米神器外，手工脱粒，有个小窍门就是先脱其中的一竖列，然后就比较容易啦。

食材清单加入采购清单

鲜玉米 1.5根

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
现将玉米煮熟脱粒。
步骤2/4 点击查看大图
放入料理机，将水加至1000ml处。（可以把水换成牛奶，味道更甜香）
步骤3/4
选择豆浆键。
最后一步点击查看大图
加入适量糖或蜂蜜，即可享用。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

要先把玉米蒸或煮熟，然后剥下玉米粒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-16

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