糖醋排骨
住院半个月的时间，最想吃的肉菜
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步骤1/9
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排骨清洗干净
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步骤2/9
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锅里烧水放入排骨，姜5片，料酒一起焯水
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步骤3/9
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排骨焯水后捞出，滤干水分
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步骤4/9
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锅里放油，油温温热时加入白糖，炒糖色
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步骤5/9
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炒到这个颜色
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步骤6/9
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放入排骨迅速上色
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步骤7/9
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排骨上色后加入温水，醋，盐梅子小火炖煮30分钟
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步骤8/9
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半小时后大火收汁
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最后一步
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收汁完成，出锅！有白芝麻的放点白芝麻更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-15
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