冬日补血甜品：红糖炖酒糟核桃
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没有红酒糟，有土黄酒也是可以的。这个是浙江金华坐月子里的神奇
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烹饪步骤
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步骤1/8
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在没有碾压工具的情况下我是用菜刀把核桃肉切薄片的
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步骤2/8
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剁几下就很碎的。也可以用药杵捣碎，但不建议用电动粉碎机器，太碎了口感不好
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步骤3/8
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这是做黄酒剩下的红酒糟，我一份份冷冻在冰箱里，不然它会持续发酵，酒都太高了也不好闻
步骤4/8
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发布于 2015-11-15
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