披萨
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食材清单
加入采购清单
30–60分钟
主面团,高筋面粉
200克
、
酵母
2克
、
细砂糖
20克
、
盐
2克
、
牛奶
30克
、
黄油
20克
、
水
适量
、
(配菜)洋葱
适量
、
青椒,豌豆,西红柿,
适量
、
火腿肠,(虾仁)(培根
适量
、
芝士
适量
、
番茄酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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200g面粉加入水,酵母,糖,盐,牛奶面包机揉面,面团揉至扩展状态加入黄油,揉五分钟左右即可,发酵两倍大。气孔如图
-
步骤2/9
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面发好擀好面皮,擀约3毫米厚度,用长方形烤盘,或者圆形烤盘,面皮擀好用叉子扎点小洞,面坯涂上番茄酱,撒上芝士。
-
步骤3/9
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依次放上食材,洋葱,青椒,西红柿,火腿。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-11-14
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