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羊肉火锅

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文艺小鸭子

原先是在哪看到学的早忘了，自己在家弄的时候在超市买的冰冻羊排，剁好后炒几下就可以炖了，放着不用管。出锅香辣味还是蛮不错的。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
羊排 500g
、
大葱 一根
、
花椒 若干
、
干椒 若干
、
辣椒酱 依个人口味
、
豆瓣酱 依个人口味
、
蚝油 两三勺
、
料酒 一两勺
、
葱姜蒜 各一点
烹饪步骤
小贴士

羊排洗净血水先入锅炒入味，再入砂锅，在煤炉上炖一两小时即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-12

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