杏仁曲奇（九阳食尚学院）的做法

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杏仁曲奇（九阳食尚学院）

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食材清单加入采购清单

黄油 65g

、

糖粉 25g

、

蛋液 15g

、

低筋面粉 70g

、

杏仁片 15g

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
黄油软化后加入糖粉
步骤2/16 点击查看大图
用电动打蛋器低速搅拌
步骤3/16 点击查看大图
打到黄油颜色变浅变蓬松
步骤4/16 点击查看大图
将15g蛋液分三次加入搅拌
步骤5/16 点击查看大图
蛋液搅拌成这样
步骤6/16 点击查看大图
加入面粉用硅胶刮刀翻搅成泥
步骤7/16 点击查看大图
搅拌好后就是酱紫滴
步骤8/16 点击查看大图
把搅拌好的泥装入裱花袋（选一种自己喜欢的裱花嘴挤出自己喜欢的曲奇形状）
步骤9/16 点击查看大图
烤箱150度提前预热10分钟
步骤10/16 点击查看大图
在烤盘垫上一张油纸，挤出自己形状即可
步骤11/16 点击查看大图
挤完后在曲奇上面插一片杏仁片
步骤12/16 点击查看大图
放进烤箱150度烤25分钟
步骤13/16 点击查看大图
嘿嘿，出锅后用巧克力点了个小眼睛
步骤14/16 点击查看大图
哇哇、完成了
步骤15/16 点击查看大图
就这样轻松搞定，打包就可以送人啦
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步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

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发布于 2015-11-08

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