在家做拉肠
拉肠是广东特色早餐之一,也是我滴大爱,今早尝试自己在家做,得到高度评价!
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步骤1/10
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材料准备好,配料上想吃什么就准备什么,像冬菇,虾,猪肉,猪腰,猪肝,鱼啊,都可以
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步骤2/10
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将两种粉和水打均调成浆
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步骤3/10
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我刚开始用了这个烤盘来蒸,刷油
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步骤4/10
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倒浆上去,要均匀,撒上生菜,牛肉
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步骤5/10
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出来就这样了,厚而且易碎,不满意
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步骤6/10
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用塑料盒涂油,下浆,打散一个鸡蛋,加入少许生菜,用微波炉高火一分钟
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步骤7/10
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出来滴效果皮薄筋糯又不烂,又做了个牛肉馅的
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步骤8/10
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调酱油汁,淋上去
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步骤9/10
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完美
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最后一步
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再来一张
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-08
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