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排骨苦瓜黄豆煲的做法

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排骨苦瓜黄豆煲

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天热了，给孩子煮个苦瓜排骨汤喝喝

食材清单加入采购清单

排骨 400克

、

黄豆适量

、

苦瓜半根

、

生姜适量

、

枸杞子适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
排骨洗干净。苦瓜切条，去干净镶，黄豆泡6小时以上。
步骤2/6 点击查看大图
排骨焯水放进砂锅，放入泡好水的黄豆，加入一大碗水。
步骤3/6 点击查看大图
大火煮开，转小火，煮50分钟。
步骤4/6 点击查看大图
放入苦瓜，
步骤5/6 点击查看大图
煮10分钟，苦瓜变软就可以了。
最后一步点击查看大图
加入适量盐，就可以开吃了。

小贴士

骨头炖烂一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-11 · 河南省

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