煎馒头片
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早上可以来一份美美的早餐，整个一天，心情都是美美的
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烹饪步骤
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步骤1/3
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馒头切片，备用，葱切段或切碎，鸡蛋打碎，放入适量盐，把葱花放入鸡蛋里，搅拌开，一定要搅拌均匀
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步骤2/3
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把馒头片放入搅拌好的鸡蛋液里，前后都沾上鸡蛋液，然后锅里放油，火一定要小，要不然容易糊锅哦，把浸泡的馒头片放到锅里煎，一定要勤翻，要不然就焦了，等到颜色变黄了，闻到葱花的味道，就可以出锅了
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最后一步
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喜欢脆脆的感觉就多煎一会儿，真的很好吃哦，请原谅我的懒惰，只拍了出锅的照片，抱歉喽
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-04
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