椰丝奶冻的做法

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椰丝奶冻

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛奶 250ml

、

吉利丁粉 5g

、

玉米淀粉 20g

、

椰蓉适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.牛奶冷藏、倒出适量。加入吉利丁粉、溶解。2.再取适量加入玉米淀粉，糖、调匀。3、剩余牛奶倒入锅内、煮至五六十度、加入1、2中的牛奶、煮沸。倒出到容器、冷却后放入冰箱冷藏。4.取出冷藏的奶冻、倒扣切块。
步骤2/3 点击查看大图
裹上椰蓉。
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装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-04

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