小饼干的做法

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小饼干

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30–60分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 120g

、

白糖 50g

、

黄油 70g

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄油我用微波炉微了下，第一次没啥经验。兑白糖慢速打匀。
步骤2/8 点击查看大图
把蛋液分三次加进去
步骤3/8 点击查看大图
低筋面粉过筛，倒在碗里，揉成面团。不要加水。
步骤4/8 点击查看大图
用保鲜膜包好，冰箱冷藏30分钟
步骤5/8 点击查看大图
用擀面杖把面团擀平，用模具做造型。
步骤6/8 点击查看大图
烤盘铺锡纸，上面放上小熊猫面饼
步骤7/8 点击查看大图
150°上下预热十分钟，把小熊猫放进去，20分钟，香喷喷的饼干出炉
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成品。

步骤4/8

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-03

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