假期宅家让味蕾去旅行，土豆泥沙拉！的做法

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假期宅家让味蕾去旅行，土豆泥沙拉！

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假期宅家让味蕾去旅行！做个土豆泥沙拉，开上一瓶红酒在家吃出仪式感！参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

胡萝卜 1根

、

洋葱半个

、

黄瓜 1根

、

海盐 3克

、

黑胡椒 1克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备土豆、胡萝卜、黄瓜、洋葱。
步骤2/5 点击查看大图
土豆胡萝卜洗净切滚刀块上蒸笼。洋葱切丝，黄瓜切片撒少许盐腌制。一般蒸15分就可以啦，可以拿筷子扎一下能扎透就可以啦！
步骤3/5 点击查看大图
蒸好的土豆胡萝卜捣碎成泥。攥出洋葱黄瓜沙出的水份。
步骤4/5 点击查看大图
捣好的土豆泥加入海盐、黑胡椒搅拌均匀。家里有酸奶也可以加一点，使土豆泥口感更丝滑。
最后一步点击查看大图
洋葱黄瓜垫底，摆好调味好的土豆泥！在家也能吃出仪式感！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-05 · 河北省

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