手撕茄子
妈妈给的两根长茄子,怎么做呢?开撕吧
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步骤1/7
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长茄子
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步骤2/7
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洗干净,分段切好,开水蒸10分钟。
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步骤3/7
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蒸茄子的时间,切好蒜末。
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步骤4/7
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蒸好的茄子晾凉,开撕吧!
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步骤5/7
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看到大部分人用的都是生抽,但实际上用海鲜酱油味道更美味✌调汁:海鲜酱油、耗油、白糖。热锅凉油 倒入酱汁瞬间爆香 关火。
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步骤6/7
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爆香后的酱汁淋在茄子上✌
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最后一步
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最后一步:拌!拌!拌!吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-02
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