腐竹炒五花肉的做法

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腐竹炒五花肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

腐竹适量

、

五花肉适量

、

青蒜，芹菜适量

、

青椒，红椒适量

、

姜，蒜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉切小片块。腐竹水里泡软捞起。芹菜，青蒜切段。青椒，红椒切凌形。姜，蒜切碎。
步骤2/6 点击查看大图
热锅下少许油放青蒜，芹菜，青椒，红椒，炒出香味捞起放碟备用。
步骤3/6 点击查看大图
炒锅不用再放油了直接放五花肉炒至7,8成熟，这会如果出油多就捞掉一油。
步骤4/6 点击查看大图
放腐竹到锅里，炒一会放些热水，放进姜，蒜头炒一炒。加盐，酱油，一点糖，接着翻炒几下。
步骤5/6 点击查看大图
把之前炒的备用青蒜之类的放进来，再翻炒一会起锅装碟。
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一道快手菜又完成了，美味值得收藏喔

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2015-10-30

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