经典煲汤：凉瓜排骨
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烹饪步骤
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步骤1/6
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一家四口合影，黄豆干提前泡发2小时（一定要用黄豆干泡发，不用鲜黄豆）
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步骤2/6
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冷水放入排骨，大火烧开煮一分钟，排出血水，去腥（不要放姜葱，广东汤很少出现姜葱，串味）
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步骤3/6
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猪排骨的过程料理凉瓜，切半去瓤
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-05-28
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