炒面
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好原材料,瘦肉和胡萝卜切丝,蘑菇切片。
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步骤2/5
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水开后将面下锅煮到八分熟捞出泡到冷水里(这是面条不结团不黏糊在一块的关键,请记得过冷水!请记得八分熟,煮的太软趴趴了容易碎,还得炒呢)
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步骤3/5
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热锅,热油,放盐,肉炒香,放蔬菜,快速翻炒一分钟,倒沥干水的面条
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-10-25
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