泰式咖喱虾(泰享吃的味道)
浏览 12702 · 收藏 81
将做法保存到手机
以前做咖喱都是用咖喱粉,这次买了咖喱酱试试。做出来,吃了才知道,原来这个酱的味道跟泰国料理店里的咖喱,味道一样。
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
鲜虾
150g
、
土豆
1个
、
胡萝卜
1段
、
洋葱
1/4个
、
泰国红咖喱酱(辣味)
30g
、
鱼露
2调羹
、 、
椰浆
120ml
、
水
适量
、
玉米淀粉
2g
、
红甜椒
1/4个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好食材,各种蔬菜切丁,虾洗净剪须。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里下油,油热,依次放入土豆、胡萝卜、红甜椒、洋葱。每放一种翻炒几下再放下一种。这是按这些菜煮熟的快慢排的,慢熟的先下锅。
-
步骤3/4
点击查看大图
蔬菜炒八分熟时,依次加入水、椰浆、咖喱酱、鱼露、虾。盖上锅盖,等咖喱酱完全融合在汤水中,看汤汁如果不够浓稠,就加入玉米淀粉水。边煮边搅拌,直至汤汁浓稠。
-
最后一步
点击查看大图
简单的泰式咖喱虾做好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-25
换个做法
泰式咖喱虾的其他做法
泰式咖喱虾的相关分类
泰式咖喱虾的相关推荐
-
紫薯西米炖牛奶
200120人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#咖喱大虾
147416人看过 -
夏天就要吃冰爽的凉拌笋子
90945人看过 -
夏日甜品——红豆牛奶西米露
4387898人看过 -
油焖虾
14945人看过 -
#原制原味,聚会菜谱#椰香咖喱加拿大北极虾
157897人看过 -
川味虾
18682人看过 -
烤箱版烤红薯
6549630人看过 -
牛奶芒果西米露#精品菜谱挑战赛#
465523人看过 -
油焖虾
38661人看过 -
麻辣油焖虾:
24361人看过 -
经典港式甜品--杨枝甘露
10009652人看过