麻辣萝卜干
浏览 226836 · 收藏 2658 · 学做 9
萝卜干就是晒干的萝卜,是一种独具风味的蔬菜。萝卜干的维生素B、铁质含量高,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干是高级养生食物,有“素人参”之美名。口感咸香脆口,色泽金黄,是餐桌上的消食开胃小菜。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
白萝卜洗净连皮切成小条,放筲箕中晒1-2天至晒干晒蔫。
-
步骤2/6
点击查看大图
将晒好的萝卜干放入碗中,洒入盐,和萝卜干揉匀,腌制4-5小时至入味。
-
步骤3/6
点击查看大图
腌制好的萝卜干用纱布包好,挤干水分,放入大碗。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-10-23
换个做法
麻辣萝卜干的相关分类
麻辣萝卜干的相关推荐
-
萝卜干
60590人看过 -
麻辣萝卜干
35720人看过 -
低脂低卡,超级过瘾巨下饭的菠菜拌金针菇
236982人看过 -
红烧茄子
71289410人看过 -
腌油辣椒
296904人看过 -
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9842444人看过 -
减肥必吃的凉拌菜❗️ 凉拌豆腐丝 ❗️ 多吃不长胖
3946028人看过 -
剁椒萝卜干
38346人看过 -
自制萝卜干
537831人看过 -
4块钱煮一锅,超级简单的家常卤味素鸡,学会不用去卤菜摊买了
2931155人看过 -
麻辣萝卜干
69816人看过 -
麻辣萝卜干
67787人看过