麻辣萝卜干
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每当这个季节,每家每户都要做上一罐子麻辣萝卜干,麻辣香脆,比回锅肉还好吃!
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食材清单
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1小时以上
萝卜
5个
、
盐
7勺
、
白糖
1勺
、
辣椒油(配方):
1大勺
、
蒜瓣
1个
、
生姜
1块
、
粗辣椒面
1小碗
、
王守义十三香(可不放)
3勺
、
胡椒粉
1勺
、
小丑娃孜然粉
3勺
、
油
适量
、
花椒
1把
烹饪步骤
-
步骤1/21
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萝卜洗净,切成手指粗细的长条!
-
步骤2/21
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切好的萝卜条放入盆中,放入7勺盐,揉搓均匀,腌制两个小时!
-
步骤3/21
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把腌制好的萝卜条放入漏框(或者纱布袋子里)中!
步骤4/21
展开全部21个步骤
发布于 2021-12-07
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