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秋梨膏的做法

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秋梨膏

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武汉这几天天气干燥，好久没下雨了，

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配菜(中级)

雪梨 5斤

、

百合适量

、

冰糖适量

、

生姜十片

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
雪梨5斤
步骤2/9 点击查看大图
剥皮，切丁
步骤3/9 点击查看大图
榨汁机榨汁，我用的豆浆机蔬菜汁功能
步骤4/9 点击查看大图
笫一次梨加纯净水(少量)榨汁，再加其它梨和百合榨汁，根据自己情况也可以加红枣，川贝，罗汉果等
步骤5/9 点击查看大图
第二次不要加水，直接第一次汁加梨榨汁
步骤6/9 点击查看大图
榨好的汁放入无油无水的锅内，放入生姜大火烧开后小火熬1个小时，
步骤7/9 点击查看大图
沥汁后，纯汁加冰糖继续熬
步骤8/9 点击查看大图
小火30分钟后，大火收汁
最后一步点击查看大图
汁冷后加入适量冰糖，随时想和来一勺加温水即可，润肺良品！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-23

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