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豆苗培根卷

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培根的熏香和萝卜、豆苗的清新有很大的反差对比，入口先是料汁的酱味香，再是培根醇厚的熏制香味，吃到底后萝卜的清脆和豆苗的嫩脆一起出场，清爽因子在嘴巴里迸发的威力，是肉类也没法抵挡的纯粹攻击。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

豆苗 1把

、

培根 5片

、

青萝卜半个

、

蒜末 1小勺

、

白芝麻 1小勺

、

生抽 2大勺

、

香油 1小勺

、

糖 2小勺

、

盐 1小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
青萝卜切片，加1小勺盐抓匀，放到一旁腌出水分。
步骤2/6 点击查看大图
腌出的水倒掉不要，再用厨房纸吸掉表面多余的水分。
步骤3/6 点击查看大图
另取一个小碗，加入2小勺糖，2大勺生抽，1小勺芝麻香油，1小勺蒜末，1小勺白芝麻，搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
取一片培根，在一端并列放上两片青萝卜，再放1小把豆苗卷起来。怕散的话可以用牙签固定。
步骤5/6 点击查看大图
放到盘子里，进微波炉高火加热4-5分钟。
最后一步点击查看大图
取出来淋上调好的料汁就可以啦，简单清爽，成功率百分百！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-30

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