鸡蛋炸酱面(快速、简单)
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今天和大家一起分享一下,一份简单快速的炸酱面,很适合上班族,赶时间的人。大家都知道炸酱面,的酱分为好几种如:肉酱、鸡蛋酱、春酱、黄豆酱等等。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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选配食材,葱最好从中间切开这样切出来葱花更好入味,鸡蛋打散,搅拌均匀。
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步骤2/6
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热锅,倒油至7、8成热倒入鸡蛋来回翻炒,依次加入葱花,姜末。
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步骤3/6
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将炒好的鸡蛋捞出,在炒入豆瓣酱(适量就行放多了很闲)中火来回翻炒,在倒入鸡蛋,翻炒,捞出备用。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2015-10-21
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