葱花烙饼
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姥姥的味道,满满的葱香味恰到好处的与饼结合,脆脆的皮与一层一层的面饼。山西的面食独一无二,晋东南的烙饼配小米汤,晚餐最最最的美味。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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和面是饼的精髓,姥姥说要用热热的开水,面要软软的才能烙出最美味的饼。
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步骤2/7
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面块均分切好,擀成薄饼状。
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步骤3/7
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先涂食用油,撒盐和葱花。
步骤4/7
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发布于 2015-10-20
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