奶香葡萄干蒸糕的做法

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奶香葡萄干蒸糕

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宝宝学校要求用葡萄作为食材，做一样吃食。匆促下就做了这道面点，味道不错！～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面 200g

、

牛奶 100g

、

白糖 50g

、

葡萄干少许

、

酵母 2g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
所有食材搅拌在一起，揉至三光（面光、盆光、手光），发酵2小时左右
步骤2/3 点击查看大图
发酵好后，将气泡揉出，我用的模具，模具里刷油，或者放保鲜膜，将面团按压进去，醒发20分钟。
最后一步点击查看大图
上锅蒸十五分钟，闭火后五分钟开盖，好吃的奶香蒸糕就好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-20

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