新奥尔良烤翅根
非常喜欢吃烤翅,正好超市减价买了一些,加上奥尔良烤料味道那真是棒棒的。
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步骤1/7
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先拿一个翅根用刀划几下,更好入味
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步骤2/7
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把翅根根部连筋用刀往上推,一定要小心手
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步骤3/7
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烧烤料和水调合
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步骤4/7
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把翅根蜂蜜腌料油都放在一起用手抓匀放冰箱最少冷藏2小时更好入味
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步骤5/7
烤架上铺锡纸,把腌好的翅根放上去
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步骤6/7
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烤箱预热,上下火中层210度,先烤10分钟,反面,涂盆里剩下的没有浸透的腌料烤10分钟,反面再烤5分钟,再次反面烤5分钟,如果腌料还多就没次反面的时候涂一下。要耐心一点,翅根的肉比较厚。
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最后一步
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装盘开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-20
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